Beschrijving
Wenneker Genever Islay Cask Finish – Waar Hollands graan Schotse turf ontmoet
Bij Flavors of the World houden we van grensverleggende spirits. Wenneker Genever Islay Cask Finish combineert het beste van twee werelden: de volle granenstructuur van Nederlandse genever en de iconische, rokerige invloeden van het Schotse eiland Islay.
Houtrijping op turfvaten
Na de traditionele distillatie van moutwijn en botanicals rijpt deze genever na in eikenhouten vaten die voorheen zware, geturfde Islay single malt whisky hebben bevat. Tijdens deze finish neemt de genever intense aroma’s op van zilte rook, eikenhout en medicinale turf, zonder het eigen agrarische graankarakter te verliezen.
