Beschrijving

La Fée Parisienne Absinthe Supérieure – De tijdloze Franse klassieker
Stap terug in de artistieke sfeer van het 19e-eeuwse Parijs met La Fée Parisienne Absinthe Supérieure. Bij Flavors of the World hebben we een passie voor exclusieve dranken met een rijke geschiedenis en buitengewone kwaliteit. La Fée Parisienne is de allereerste traditionele absint die na het opheffen van het Franse absintverbod in Frankrijk werd gedistilleerd. Deze bekroonde spirit wordt gemaakt in samenwerking met het Musée de l’Absinthe in Auvers-sur-Oise en belichaamt het absolute toppunt van de Franse distillatiekunst.

Authentieke distillatie met 100% natuurlijke ingrediënten
Wat La Fée Parisienne zo bijzonder maakt, is de toegewijde naleving van de historische receptuur. De absint wordt gedistilleerd in koperen alambieks met uitsluitend natuurlijke kruiden en botanische ingrediënten. De ruggengraat van deze drank wordt gevormd door de iconische ‘Heilige Drie-eenheid’ van absint: grote alsem (Artemisia absinthium), groene anijs en venkel.

Daarnaast zorgen bijkomende botanicals zoals hysop, citroenkruid en steranijs voor een ongeëvenaarde gelaagdheid. De kenmerkende, natuurlijke groene kleur wordt verkregen door een secundaire maceratie van kruiden – precies zoals dat in de Belle Époque gebeurde.

Smaakprofiel en beleving
La Fée Parisienne onderscheidt zich door een perfect gebalanceerde en uitnodigende smaakstructuur waarin anijs en kruiden elkaar prachtig aanvullen.