Beschrijving
La Fée Parisienne Absinthe Supérieure with spoon – Het complete Franse ritueel
Herbeleef de artistieke elegantie van het 19e-eeuwse Parijs met La Fée Parisienne Absinthe Supérieure with spoon. Bij Flavors of the World selecteren we met passie exclusieve sterke dranken met een rijke historie en ongeëvenaarde kwaliteit. Deze speciale editie bevat niet alleen de bekroonde, klassieke Franse absint van La Fée, maar wordt ook geleverd met een authentieke, roestvrijstalen absintlepel. Hiermee haal je alles in huis om het traditionele absintritueel direct thuis te beleven.
Ambachtelijke distillatie en 100% natuurlijke ingrediënten
La Fée Parisienne is de eerste traditionele absint die na het opheffen van het Franse absintverbod weer in Frankrijk werd gedistilleerd. De receptuur is ontwikkeld in samenwerking met Marie-Claude Delahaye, oprichtster van het Franse Absintmuseum. De spirit wordt ambachtelijk gedistilleerd in koperen ketels op basis van negen natuurlijke kruiden en specerijen.
De kern wordt gevormd door de iconische ‘Heilige Drie-eenheid’ van absint: grote alsem (Artemisia absinthium), groene anijs en venkel. Bijkomende botanicals zoals hysop, citroenkruid en coriander zorgen voor een verfijnde gelaagdheid. De kenmerkende, natuurlijke groene kleur (Verte) wordt verkregen door een secundaire maceratie van kruiden. Om deze delicate natuurlijke kleur te beschermen tegen zonlicht, is de fles voorzien van een speciale UV-werende coating.
Smaakprofiel en beleving
La Fée Parisienne onderscheidt zich door een perfect gebalanceerd en aromatisch profiel waarin anijs, venkel en alsem harmonieus samensmelten.
